Door naar content

Edinburgh Gin & Filliers Pink Dry Gin 28 stelen de show tijdens 3e editie Gin Festival Amsterdam

22 mei 2018
3e editie Gin Festival Amsterdam

Edinburgh Gin & Filliers Pink Dry Gin 28 stelen de show tijdens 3e editie Gin Festival Amsterdam

AMSTERDAM - 18, 19 en 20 mei 2018 Op vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20 mei 2018 vond de 3e editie van het Gin Festival in Amsterdam plaats. Het festival werd wederom georganiseerd bij Undercurrent. Deze mooie locatie aan het IJ ligt op het NDSM-terrein en was weer een stukje groter in opzet dan het afgelopen jaar. Daarnaast werd het festival, ten opzichte van de twee voorgaande edities, met een dag verlengd. Er waren doorlopend masterclasses, seminars en proeverijen die kosteloos bijgewoond konden worden. De Gin-boot vertrok weer vanaf het Centraal Station, rechtstreeks naar Undercurrent. Bij binnenkomst kregen alle mensen een klein proefglaasje voor het puur proeven van de gins en voor de uitgebreide G&T’s kon men een mooi glas aanschaffen, aangezien het een plasticvrij festival is. Iedereen vraagt zich af hoe het zit met de 'gin hype'. Inmiddels kunnen we beter spreken van een 'gin cultuur'. Gin is namelijk niet meer weg te denken uit Nederland. De afgelopen jaren is het G&T menu een vast onderdeel van elke bar geworden en ontdekken steeds meer mensen dat ze thuis ook perfect kunnen experimenteren met deze diverse mix met oneindig veel combinaties! Tegelijk komen er steeds meer nieuwe merken op de markt. Het Gin Festival is de perfecte plek om met alle nieuwe èn oude gins kennis te maken. Je ontmoet de makers ervan, hoort hun verhalen en proeft de lekkerste combinaties! De Monnik Dranken mocht hierbij natuurlijk niet ontbreken en gaf acte de présence met de volgende merken: - Edinburgh Gin - Nordés Gin - Hayman’s Gin - Filliers Gin - Santocci Limoncello (uitstekend te mixen met een light tonic en verse munt) Tijdens dit festival was er veel aandacht voor de lancering van de core-range en de gin likeuren van Edinburgh Gin. Edinburgh Gin betreft een fantastische range gins afkomstig uit de gelijknamige hoofdstad van Schotland, Edinburgh. De bekroonde gins worden gedistilleerd in een fraaie bezoekwaardige distilleerderij. Deze ‘craft’ distilleerderij is gelegen in West End in het hart van het centrum, op steenworp afstand van het beroemde kasteel. Sinds 2010 zet Edinburgh Gin zich in voor de kunst en wetenschap van het distilleren en voor het creëren van innovatieve en bekroonde gins, welke tot de top 5 gin merken van het Verenigd Koninkrijk behoort en meerdere prestigieuze prijzen in de wacht heeft gesleept. Ook viel Filliers Pink Dry 28 goed in de smaak! Filliers Pink Dry Gin 28 is gebaseerd op het authentieke recept van Firmin Filliers (1888-1965 Filliers 3e generatie meesterdistilleerders). De smaak van deze prijswinnende Filliers Pink Dry Gin 28 is verfijnd met framboos en gojibessen. Gojibessen worden gezien als superfood en worden al eeuwenlang gebruikt in de Chinese geneeskunde. Een mooie fruitige gin waarin de gin heel mooi overeind blijft. Als G&T is deze leuk te garneren met frambozen. Enfin, het gin festival in zijn geheel was meer dan geslaagd! Namens De Monnik Dranken waren Pascal Damhuis, Thijs van Bavel, Niels van Horssen en Frans Temmink van de partij. We kijken nu alweer uit naar de volgende editie van het Gin Festival Amsterdam en tevens zullen wij aanwezig zijn bij Gin Festival Utrecht welke op 8 en 9 juni plaats zal vinden.
Back to top