Tel
E-mail
Over dit product
Deze 16-jarige versie is een mix van 70% single malt en 30% non malted grain whisky. Een rijke whisky die 6 jaar in bourbonvaten heeft gerijpt en vervolgens een finish in rode wijnvaten uit Nieuw-Zeeland heeft gehad, waardoor deze whisky een prachtige robijnrode kleur heeft.
Smaaknotities:
Neus: Zacht en complex. Gedroogd fruit en specerijen. Vanille, chocola, graan en noten.
Smaak: Rijk en zoet met aroma's van fruit en specerijen.
Afdronk: Warm met aanhoudende toffee tonen.
De whiskydistillatie in Nieuw-Zeeland begon in 1830 met de komst van Schotse kolonisten. Veel Schotten vestigden zich in de regio Otago en de industrie floreerde hier tot in de jaren 1870. In de jaren vijftig van de vorige eeuw kwam er weer een distillatie industrie op gang. In 1974 opende de familie Baker de Willowbank distilleerderij in Dunedin en produceerde populaire whisky's als Wilsons en 45 South.
's Werelds grootste distilleerder, Seagrams of Canada, kocht Willowbank in de jaren tachtig maar verkocht de stills in 1997, hetgeen de sluiting betekende. De honderden vaten Cask Strength whisky's werden geveild of bleven liggen. In 2010 kocht The New Zealand Whisky Company de laatste 443 vaten die lagen opgeslagen in een oude vliegtuighangar. De whisky bevindt zich nu in een mooi pand in de havens van Oamaru. Het zijn uitzonderlijk zeldzame drams van wat ooit de meest zuidelijke distilleerderij ter wereld was. The New Zealand Whisky Company wil in de toekomst weer gaan distilleren en kijken er naar uit om de industrie opnieuw te zien bloeien in Nieuw-Zeeland.
Meer producten van The New Zealand Whisky Company
Ervaar onze spirits zelf
Wat we doen
De kracht van De Monnik Dranken
Ask away!
Wilt u meer informatie of heeft u een vraag?
Neem gerust contact met ons op.
Onze adviseurs staan voor u klaar.
